Opskrifter af retter

Ruller med brisling, avocado og syltet ingefær. Master klasse om madlavning hjemmelavede ruller

Pin
Send
Share
Send
Send


Hvis du ofte bestiller ruller, og for dig betyder de en ferie og en god lidelse, så er det tid til at starte madlavning dem hjemme. I dag vil vi fortælle dig hvordan man laver brisling, avocado og syltet gingerruller. Vores enkle opskrift med klare fotos hjælper selv begyndere til at klare opgaven.

Se også: Sæt med tre typer ruller. Opskrift med fotos.

Delicious ruller med brisling, avocado og syltet ingefær

Forbered følgende produkter til madlavning:

  • ris til ruller eller sushi;
  • nori tang ark;
  • brisling i olie;
  • riseddike (bruges til at sæson ris);
  • syltet ingefær;
  • wasabi;
  • sojasauce;
  • avocado.

Vask ris grundigt og kog det i usaltet vand i forholdet mellem ris og vand 1: 1 i 20 minutter. Klar ris kasseres i en kolander, og derefter genopfyldes med riseddike. Avocado rengøres og skæres i skiver. Nu er alt klar til at komme i gang.

For at undgå tarminfektioner, hold hænderne rene og fugt dem hver gang i surt vand. En håndfuld ris er jævnt fordelt over den hårde overflade af den pressede nori, hvilket giver den øverste kant blankt.

Sæt fyld på risoverfladen. Først sættes skiverne af avocado, så brummer. For at øge smagen tilføjes tynde lag syltet ingefær til rullen (valgfrit).

Vrid forsigtigt rullen i en stram rulle ved hjælp af en bambusmåtte.

Pin
Send
Share
Send
Send