Opskrifter af retter

Ostekage med æble i ovnen: en opskrift med fotos

Pin
Send
Share
Send
Send


Delicious, solid og duftende cottage cheese kage med et æble. Hvor fantastisk det er at vågne om morgenen fra den lokkende duft af søde kager med frugt eller bær. Lad dine kære opleve denne glædelige følelse. Cottage cheese kage med æbler er velegnet ikke kun til morgenmad. Ring til dine venner for en kop te, og dine samtaler vil kun være om gode.

Se en anden version af opskriften: Cheesecake med æbler, en opskrift med et billede.

Ingredienser til æble cheesecake:

Til testen:

  • sukker - 0,5 st.
  • smør - 70 g
  • cottage cheese - 150 g
  • hvedemel - 1 spsk.
  • kyllingæg - 2 stk.
  • bagepulver - 0,5 tsk

Til glasur:

  • smør - 1 spsk. en ske
  • sukker - 2 spsk. skeer
  • æbler - nogle få

Madlavning opskrift:

1) blødgør et stykke smør. Bemærk, at du ikke behøver at varme det, bare blødgøre det (smeltet smør gør dejen solid). Smør kan simpelthen holdes ved stuetemperatur i en halv time. Og du kan sætte i mikrobølgeovnen i et minut med minimal effekt.

Sæt det bløde smør i en beholder, der er egnet til at slå og tilsæt et halvt glas sukker. Smør blandingen godt ved hjælp af en blander. Få en revet masse.

2) Selv om dejen indeholder hytteost, vil den faktisk ikke være synlig i den. For at gøre dette skal du hugge ostemassen. Der er flere måder - ostemassen kan gnides gennem en sigte, kan piskes i en blender eller gnides gennem det fineste rivejern. Blender, selvfølgelig, mere praktisk og bedre. Hytteost vil vise sig som ostemasse, blød og homogen.

Cottage cheese kombineres med sukker og smør.

3) Rør blandingen igen med en blander. Nu bryde de to æg igen og igen til at bruge en mixer.

4) Sigt en kop hvedemel gennem en sigte og bland med en halv tsk bagepulver.

5) Tilsæt resten af ​​ingredienserne og knead dejen, det bliver mere tæt end væske.

Smør gryden (i dette tilfælde er det meget bekvemt at bruge en splitpande) fedt med smør og læg dem forsigtigt ud. Glat den over bakken af ​​bakkepladen, lav siderne.

6) Vask æbler, skræl og skræl. Hæld æblerne i tynde skiver.

7) Forbered nu glasuret på æbler. I en lille gryde skal du kombinere to spiseskefulde sukker og en spiseskefuld smør. Varm glasuret over medium varme, indtil sukkeret er helt opløst.

8) Læg æbleskiverne oven på dejen. Prøv at gøre det omhyggeligt, for nu er skæbnen for din kage udtalt.

9) Hæld glasur på æbler i en tynd strøm, så alle æbler er dækket af denne olieholdige blanding. Praktisk at påsætte kiksbørsten.

Pin
Send
Share
Send
Send